10 年餐飲現場經驗打造一份管理系統，
一份管理系統，
解決門店大小事。
排班、獎金、請假、盤點、訂貨、對帳、打卡、薪資與營業分析，全部集中管理。這不是單點工具，而是餐廳每天真正用得上的完整營運系統。
10 年餐飲經驗累積
數百位管理使用者實務經驗
8 大門店營運核心功能
本月業績目標達成 76%
今日盤點狀態建議訂貨已產生
AI 生成情境示意，不代表真實客戶。
這就是準備上線的後台營運總覽。
依目前後台實際結構重製：管理者登入後直接看營業額、庫存警示、申請與排班，不再用舊版示意畫面。
早安，林店長
今日重點、庫存警示、營業目標與待處理事項都在這裡
本月營業額進度78%目前累計 NT$ 1,248,600
本月目標NT$ 1,600,000
登記今日業績開始食材盤點開始用品盤點
昨日待叫貨6 項
待簽核申請3 筆
今日進貨12 筆
下月排休7／10 天
昨日低庫存品項查看全部
| 美國牛小排 | 低於最低庫存 | 建議 18 公斤 |
| 高麗菜 | 低於次低庫存 | 建議 12 箱 |
| 金針菇 | 需確認 | 建議 8 盒 |
依帳號權限顯示工作今日分工
| 食材盤點 | 每日＋週一每週盤點 |
| 用品盤點 | 固定每週一 |
| 最近 8 週用量 | 自動計算叫貨量 |
介面依目前準備上線版本重製；姓名、金額、庫存與進度為銷售展示用合成資料。
自動建議訂購
歷史紀錄每月平均用量
－今天盤點現有庫存
＝系統帶出建議訂購量
AI 生成情境示意，不代表真實廠商。SUPPLIER & PRICE
廠商供什麼、多久到貨、價格怎麼變，一眼就知道。
每項食材綁定供應廠商、訂貨週期、有效價格與歷史價格。漲價不再只留在聊天紀錄，月底成本與對帳資料直接有依據。
- 每項食材的目前有效價格
- 每次漲跌與生效時間完整留存
- 按廠商查看供貨品項與訂貨週期
- 每月成本與對帳資料快速彙總
SERVICE DISCLOSURE
提供餐廳使用的雲端營運管理軟體。
鼎聚餐飲管理顧問股份有限公司提供餐廳使用的雲端營運管理軟體，功能包含庫存、採購、食材成本、排班及營運管理。客戶為餐廳業者，採逐月訂閱並收取當月軟體服務費。本公司僅向自身客戶收取自有軟體服務費，不替第三方商家代收、保管或轉付其消費交易款項，也不收取餐廳顧客的餐費。